住所：横須賀市大滝町2-3-2 エイワビル2F TEL：046-876-7971 営業：午後5時～午後11時 定休：無休 ＨＰ：ぐるなび
こだわりのラム肉は、生後4～8ヶ月の子羊のみを使用。さらに配合飼料、肉骨粉等、成長ホルモンを一切使わず、牧草のみによる食事をさせたニュージーランド産最高級ラム肉です。最高級鮮度の肉を瞬間冷却し、うまみを完全に閉じ込めたモノを薄くスライスすることで出来る、当店ならではのほどけるような食感を是非お召し上がりください！ ラム肉の概念を覆します!!
